Cantina Du Vini acende velas para os namorados

Postado em 06/06/2018 11:53

A data será comemorada com cardápio especial assinado por Vini Figueira

Cantini du Vini acende as velas ao som de saxofone para homenagear os namorados com um jantar especial no dia 12 de junho, a partir das 18 horas, nos restaurantes do Rio Vermelho e Imbuí. Os namorados que amam a gastronomia italiana vão adorar o menu especial preparado pelo chef Vini Figueira com couvert (cortesia), entradas, pratos principais e sobremesas. Destaque para Mussarela de búfala com parma crocante e molho pesto, Camarão ao molho 4 queijos e batata gratim, Risoto de Camarão, Lasanha Vegetariana com cogumelos, salmão ou peixe grelhado com fettuccini na manteiga de ervas e Gnochhi de batata com molho maré monte.

Este mesmo cardápio será oferecido no dia 11 de junho, véspera do Dia dos Namorados. Contatos para reserva e endereços no final do texto.

“Sou um apaixonado pelos pratos deliciosos a base de produtos simples, como tomate, manjericão e uma massa”, revela Vinicius, que sempre viaja para conhecer ainda mais a cozinha da Itália. É esta culinária artesanal de bases clássicas, que ele mantém o seu estilo com toques de ousadia.

Assim como gastronomia, o clima é italiano na Cantina du Vini, com total referência na baianidade. No Rio Vermelho, a decoração surpreende desde o teto, com cestaria, garrafas de vinhos e centenas de fitinhas do Bonfim com as cores da Itália, que também pintam as paredes, loucas e nas toalhas de mesa. Objetos como máscaras do carnaval de Veneza, convivem com pratos de porcelanas e quadros com mapas e origens das massas italianas.

Já no Imbuí, a Cantina du Vini tem como novidade uma extensa adega, que recebe dezenas de rótulos de vinhos e outras bebidas. O ambiente confortável e espaçoso, destaca com uma decoração moderna com objetos que fazem referência a Itália.

  

SERVIÇO:

CANTINA DU VINI

Culinária: Italiana

Jantar: 18 horas

Serviço à La Carte

RESERVAS

Rio Vermelho

Tel.: 3013.1818 – 99905.4996

Rua Bartholomeu de Gusmão, 124.

Imbuí

Tel.: 3231.5024 – 99121.5609

Avenida Jorge Amado, s/n, ao lado da Adega Rondelli

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