Não é novidade analisar os genes para descobrir qual a melhor dieta a ser seguida. Etretanto, o método se tornou um pouco mais famoso quando atrizes, blogueiras e profissionais da área de nutrição começaram a divulgá-lo nas redes sociais.
Além disso, a ciência não para de fazer descobertas cada vez mais promissoras nessa área. De acordo com o biomédico Vinícius Santana, de São Paulo, “um estudo com 3 mil pessoas mostrou o efeito de certos genes na distribuic?a?o da gordura visceral e subcuta?nea”. Alterações em genes do complexo SNP, por exemplo, contribuem para a gordura visceral abdominal, especialmente nas mulheres.
“Recomendo o teste como um recurso complementar a? prescric?a?o nutricional a quem tem dificuldade de emagrecer ou, ate? mesmo, quer cuidar da sau?de de forma geral com uma dieta equilibrada e orientac?a?o nutricional personalizada”, diz a nutricionista Vanessa Suzuki, de São Paulo.
De acordo com o site da revista Boa Forma, tendo o laudo em mãos, o nutricionista pode saber a proporção ideal no cardápio de proteína, carboidrato e gordura adequada para cada pessoa. Com os dados, eles também conseguem saber de que forma o metabolismo responde a determinados alimentos e substâncias, como cafeína e lactose. São indicações que facilitam o progresso e sucesso da dieta.
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