Você conta com a ajuda alimentos termogênicos? Aqueles que os especialistas dizem que podem ajudar a acelerar o metabolismo e potencializar a perda de peso?
Os mais comuns são os chás, os cafés, a canela, o gengibre, a pimenta….Porém, de acordo com a nutricionista do Vigilantes do Peso Gabriella Gachet, ainda não existem muitos estudos que apontem exatamente como esses alimentos funcionam, a dose exata necessária para trazer algum benefício à saúde e a melhor forma de serem consumidos. Porém, ainda assim, são alimentos que trazem certos benefícios ao organismo, auxiliando de alguma maneira na perda de peso.
Veja a seguir o que diz a nutricionista:
Chá verde – tem compostos bioativos, o que significa que provoca benefícios ao corpo humano, entre eles substâncias com ação antioxidante, anti-inflamatória e termogênica. Possui substâncias chamadas polifenóis que auxiliam na redução da absorção de gordura e no envio de sinais de saciedade, o que auxiliaria no processo de perda de peso. Porém, alguns compostos, podem prejudicar a absorção de certos nutrientes provenientes da alimentação, então o seu consumo deve ser feito longe do almoço e jantar.
Chá de hibisco – não possui ação termogênica. Por ser muito diurético, ele faz com que a retenção de líquidos no organismo seja reduzida, o que dá a sensação de diminuição de inchaço, o que é diferente de perda de peso. Além disso, possui compostos antioxidantes, que contribuem para a prevenção do envelhecimento precoce e de doenças cardiovasculares.
Café – possui cafeína, substância altamente estimulante. Por isso, é associado a uma maior disposição para a prática de atividades físicas. Porém deve ser consumido com cuidado, principalmente por pessoas com problemas de pressão ou cardíacos.
Canela, gengibre e pimenta – estão associadas a um aumento da temperatura corporal e aceleraria o metabolismo. Assim, daria um efeito termogênico.
Óleo de coco – apesar de muitos acreditarem que auxilia na perda de peso, até hoje nenhum estudo apontou se realmente esse benefício é real. Recentemente, a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia lançou um posicionamento contra o uso de óleo de coco com função de emagrecimento, já que, o óleo de coco possui gorduras saturadas em quantidades elevadas, o que pode aumentar o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
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