Representantes de cooperativas da agricultura familiar do estado da Bahia participam de uma Missão Técnica, desta quarta-feira (7) até sábado (10), durante a Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia (Bio Brazil Fair/Biofach América Latina). O evento, que acontece na Bienal do Ibirapuera, em São Paulo, reúne desde empresas líderes de mercado até pequenas organizações produtivas da agricultura familiar e é considerado a maior plataforma do mercado de produtos orgânicos na América Latina.
A Missão Técnica é organizada pelo Bahia Produtiva, projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). O grupo é formado pelas cooperativas de Produção da Região do Piemonte da Diamantina (Coopes), Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc), Cooperativa Agropecuária do Litoral Norte da Bahia (Cooperanol), Cooperativa Agropecuária Mista da Região de Alagoinhas (Coopera) e de Produtores Orgânicos e Biodinâmicos da Chapada Diamantina (Cooperbio), além da participação de um chef da Aliança dos Cozinheiros do Slow Food.
Agricultores e fabricantes do setor terão a oportunidade de melhorar os negócios, atrair novos compradores e reencontrar antigos clientes, além de discutir e reafirmar os benefícios dos produtos orgânicos para um público diverso. Entre os temas debatidos durante o evento estão a Produção Orgânica no Brasil, Perfil do Consumidor Brasileiro de Produtos Orgânicos, Homeopatia na Agricultura, Mercado Global, Mercado no Canadá, Oportunidades Europa e Promoção Orgânicos.
A programação da Missão Técnica inclui visitas ao Armazém do Campo do Movimento Sem Terra (MST), ao Fispal Food Service e Fispal Café, Expo Center Norte, ao comércio de produtos orgânicos da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) e ao Mercado Municipal Pinheiros. O grupo participa ainda do Fórum Internacional Orgânico e Seminário BrasilBio. Mais informações estão disponíveis no site da SDR.
Secom
