Juazeiro, com sua rica tradição agrícola e culinária, tem sido uma fonte inestimável de insumos que não só nutrem o Brasil, mas também são exportados para diversos cantos do globo. Esta capacidade ímpar de atender tanto ao mercado doméstico quanto ao internacional é a inspiração por trás do tema deste ano.
A cidade, reconhecida por ser o maior polo de fruticultura brasileira onde concentra em seu território boa parte dos produtores de frutas frescas entre as cidades que integram a região do submédio São Francisco, responsável pela produção de manga e uva que são exportadas, especialmente, para o mercado europeu e americano, acaba de abrir as inscrições para a 3ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Juazeiro em um convite para celebrar o rico potencial produtivo da cidade sob o evocativo tema: De Juazeiro para o Mundo.
O evento acontecerá nos restaurantes participantes entre os dias 23 de outubro a 12 de novembro, conta com a realização do Sebrae e da Artfully e correalização da Prefeitura Municipal de Juazeiro e tem inscrições gratuitas para as empresas sediadas no município até dia 09 de setembro com cadastro através do link: saboresdejuazeiro.com.br/inscricoes
O festival apresentou ao longo de suas 2 primeiras edições 188 pratos, visando estimular o fortalecimento do setor gastronômico local e promover o desenvolvimento sustentável através da integração da cadeia produtiva de alimentos do campo com os estabelecimentos participantes.
Como novidade para a edição 2023 o Sabores de Juazeiro terá uma Mostra Cultural Pop-up mostrando um pouco dos ingredientes e personalidades que serviram de inspiração para as receitas disponibilizadas pelos restaurantes participantes.
Fique por dentro:
Evento: Festival Sabores de Juazeiro
Data: de 23/10 a 12/11/2023
Local: Restaurantes participantes na cidade de Juazeiro – BA
Realização: Sebrae e Artfully
Correalização: Prefeitura de Juazeiro – BA
Inscrições: até dia 09/09/2023 através do link: saboresdejuazeiro.com.br/inscricoes
Instagram: @saboresdejuazeiro
