As mulheres são mais precisas na arte de provar vinhos do que os homens, segundo uma pesquisa realizada na Universidade Técnica de Madrid. Isso porque os homens são muito emotivos, ou seja, a capacidade de diferenciar características técnicas, como acidez e aroma fica comprometida no sexo masculino porque eles “tendem a se envolver emocionalmente”.
O estudo foi publicado na revista norte-americana “Food Quality and Preference” depois de mais de 200 testes com provadores com vendas que experimentaram seis tipos diferentes da bebida, dentre elas vinhos tintos, brancos e rosés. O resultado se deu pela importância que os homens davam às notas referentes as emoções das bebidas, enquanto as mulheres destacaram a diferenciação das bebidas.
