Nessa semana, a chef Tereza Paim grava vídeo promocional para a Perini, direto da cozinha do restaurante Casa de Tereza. No vídeo, que será usado para divulgar a campanha Compre e Troque’ da delicatessen, Tereza vai preparar dois pratos, uma Carne de Panela, acompanhada da farofa artesanal Sertaneja, e uma Moqueca, com farofa no sabor Baianinha, preparadas na panela importada e exclusiva da marca Luminarc, que integra a campanha.
As farofas fazem parte de uma linha que inclui a Amarelinha, Baianainha, Branquinha, Sertaneja, Duquesa, Churrasquinha e Verdinha, todas preparadas com blends de farofas crocantes que combinam e acompanham diversos pratos da culinária. Semanalmente essas farofas estarão disponíveis no tabuleiro da chef em todas as unidades Perini, com ações de degustação e comercialização do produto.