Diga Bahia

Dia: 12 de março de 2026

  • Preparação antecipada dos estudantes amplia chances de sucesso nos vestibulares

    Preparação antecipada dos estudantes amplia chances de sucesso nos vestibulares

    Especialista destaca planejamento desde o início do ano e organização da rotina de estudos como fatores essenciais para um bom desempenho nas provas

    O começo do ano letivo representa o momento ideal para estudantes que desejam ingressar no ensino superior iniciem a preparação para os vestibulares e para o Exame Nacional do Ensino Médio (Enem). Embora muitos intensifiquem os estudos apenas nos meses que antecedem as provas, o planejamento antecipado pode fazer diferença no desempenho. Segundo Klecius Oliveira, Diretor de Ensino do Colégio Anchieta, colégio da Inspira Rede de Educadores, começar a preparação desde os primeiros meses do ano permite organizar melhor o tempo de estudo. “Esse planejamento possibilita revisar os conteúdos com mais profundidade e construir uma rotina equilibrada entre aprendizado, descanso e atividades complementares. Além disso, um período maior de preparação ajuda a reduzir a ansiedade e a sobrecarga nas fases finais do processo”, destaca.

    Outro fator decisivo para o desempenho em exames como o Enem e vestibulares concorridos não é apenas a quantidade de horas dedicadas aos estudos, mas a estratégia adotada ao longo do ano. “Não se trata simplesmente de estudar mais, mas de estudar melhor. O estudante que compreende seus erros, revisa conteúdos com método e organiza o próprio processo de aprendizagem constrói uma preparação muito mais sólida”, afirma Klecius.

    Muitos alunos chegam ao último ano do ensino médio com lacunas em conteúdos fundamentais acumuladas ao longo da trajetória escolar, o que pode comprometer o desempenho nas provas. Por isso, a importância de reconstruir a base em áreas essenciais, como matemática básica, interpretação de texto e estrutura da redação, habilidades que impactam diretamente o rendimento em diferentes disciplinas. Nesse processo, os simulados têm papel fundamental, pois funcionam como ferramenta de diagnóstico do desempenho do estudante. No entanto, para que cumpram essa função, é necessário ir além da simples conferência do gabarito. A análise detalhada dos resultados, observando o desempenho por disciplina, o gerenciamento do tempo e os tipos de erros cometidos, permite identificar lacunas de aprendizagem e orientar revisões mais estratégicas. “Cada erro carrega uma informação importante. Pode ser uma lacuna conceitual, um problema de estratégia ou até mesmo uma falha de atenção. Compreender isso é essencial para evoluir”, ressalta o Diretor de Ensino do Colégio Anchieta.

    A disciplina também é considerada um fator determinante nesse processo. Manter regularidade nos estudos, evitar a sobrecarga de atividades na tentativa de compensar inseguranças, estabelecer metas semanais e acompanhar o próprio desempenho são atitudes que contribuem para uma preparação mais eficiente ao longo do ano. “O estudante que desenvolve método, organiza suas revisões, analisa seus erros e mantém constância constrói uma preparação muito mais sólida. No fim das contas, a aprovação é resultado de estratégia, método e persistência”, pontua.

    Além da rotina de estudos, também é fundamental cuidar da saúde física e emocional. Praticar atividades físicas, manter uma alimentação equilibrada e reservar momentos de descanso ajudam a melhorar a concentração e o rendimento acadêmico. “Com planejamento e dedicação desde o início do ano letivo, os estudantes aumentam as chances de chegar mais preparados e confiantes ao período dos vestibulares, transformando a preparação em uma jornada mais organizada e menos estressante”, conclui Klecius.

  • “Elas Cantam Raul” celebra o mês das mulheres no dia 19 de março, na Varanda do SESI Rio Vermelho

    “Elas Cantam Raul” celebra o mês das mulheres no dia 19 de março, na Varanda do SESI Rio Vermelho

    Show é uma realização da banda Marculino e Seus Belezas, que há mais de 10 anos desenvolve um trabalho em tributo a Raul Seixas

    Março, mês marcado por reflexões sobre direitos, conquistas e protagonismo feminino, ganha uma celebração especial em Salvador com o show “Elas Cantam Raul”, que acontece no dia 19 de março, às 22h, na Varanda do SESI, no bairro do Rio Vermelho. Idealizado pela banda soteropolitana Marculino e Seus Belezas, o projeto reúne cantoras convidadas que sobem ao palco para interpretar clássicos do repertório de Raul Seixas, dividindo a cena com a banda ao longo da noite.

    Entre as primeiras artistas confirmadas estão Bruna Barreto, Diana Marinho, Ellen Wilson, Janah Ferreira, Lorenight, Thaís Nader, Renata Bastos e novos nomes que devem ser anunciados em breve. As participações incluem momentos solo, duetos e interpretações compartilhadas, criando um encontro musical que (re)afirma a força e o protagonismo das mulheres no universo do rock.

    Para a apresentação, a banda Marculino e Seus Belezas prepara arranjos que preservam a essência do rock de Raul, ao mesmo tempo em que abrem espaço para a interpretação e a personalidade de cada cantora convidada. “As canções de Raul Seixas sempre trouxeram reflexões sobre liberdade individual, autenticidade e coragem para ser quem se é — valores que dialogam diretamente com as lutas e conquistas das mulheres”, destaca o cantor Marculino.

    O espetáculo presta homenagem à obra do cantor e compositor baiano Raul Seixas, um dos artistas mais influentes do rock brasileiro, cuja trajetória é marcada por canções que atravessam gerações ao abordar temas como liberdade, autenticidade e questionamentos sociais. Como forma de celebrar a data, o evento também traz uma ação especial: mulheres terão entrada gratuita, enquanto homens pagam couvert de R$ 30, sujeito à lotação da casa.

    A iniciativa dialoga com o movimento de valorização da presença feminina na música e nas artes, especialmente em um período simbólico como o mês de março, quando diversas ações culturais e institucionais reforçam a importância da participação das mulheres nos espaços de criação, expressão e protagonismo artístico.

    Com estética boêmia, performática e carregada de personalidade, a banda transforma cada apresentação em um convite à celebração da liberdade, da música e da cultura popular brasileira. A formação atual do grupo é composta por Marculino (Marcus Vinícius Melo), nos vocais e violão; Adil Jr. (Adilson Santana Passos Junior), nos teclados; Dan Raulzito, no baixo; Kakau Araújo, na guitarra; Marco Oliveira, no saxofone e trompete, e Reni Almeida, na bateria — um ajuntamento musical que se constrói como família, irmandade e permanência artística.

    A trajetória da banda é marcada pela presença constante em festas populares, homenagens especiais a Raul Seixas e ações beneficentes, reafirmando seu compromisso social. O grupo também consolidou seu espaço no cenário rock na Bahia.

    Serviço

    O quê: Elas Cantam Raul – com banda Marculino e Seus Belezas e as cantoras Thaís Nader, Ellen Wilson e Lorenight

    Quando: 19 de março, 22h

    Onde: Varanda do SESI Rio Vermelho

    Entrada/Couvert: mulheres não pagam | homens R$30

    Observação: sujeito à lotação da casa

  • Projeto “Passando o Rodo nas Praias” realiza 14ª edição em Stella Maris com grande mobilização ambiental

    Projeto “Passando o Rodo nas Praias” realiza 14ª edição em Stella Maris com grande mobilização ambiental

    O litoral baiano receberá mais uma grande ação em defesa do meio ambiente. No dia 21 de março, a partir das 8h, a Praia de Stella Maris, em Salvador (BA), será palco da 14ª edição do projeto “Passando o Rodo nas Praias”, iniciativa que reúne comunidade, estudantes e parceiros em uma ampla mobilização de conscientização e preservação ambiental.

    Coordenado pela bióloga e educadora ambiental Carla Circenis, o evento tem como principal atividade a limpeza da faixa de areia, com foco na retirada de resíduos sólidos e na sensibilização sobre a importância do descarte correto do lixo. A coleta seletiva será organizada pela Canore, garantindo a destinação adequada dos materiais recolhidos.

    Além da ação de limpeza, a programação contará com atividades educativas e interativas ao longo da manhã. Entre os destaques estão as exposições do Projeto Tamar e do Instituto Baleia Jubarte, que apresentarão iniciativas voltadas à preservação da vida marinha e à proteção das espécies.

    O público também poderá participar da oficina de artesanato com materiais reciclados, conduzida pelo artista plástico Gilson Cardoso, além de uma aula introdutória de surf promovida pela Stella Surf School, ensinando movimentos básicos da modalidade. As crianças terão espaço garantido na programação com atividades recreativas comandadas pelo animador Edd Bala.

    A ação contará ainda com a participação de 100 estudantes da Escola Municipal Dorival Caymmi, reforçando o caráter educativo e formativo do projeto.

    O “Passando o Rodo nas Praias” conta com o patrocínio do Governo do Estado da Bahia e apoio da Associação de Surfe, Atlântico Transporte, Batre, Volque, Sotero, Picolé Capelinha, Projeto Tamar, Canore, Niez, Associação de Surf e Ecologia de Stella Maris e AVI Segurança.

  • Chuva provoca desalojamentos e inundações em Peruíbe, litoral de SP

    Chuva provoca desalojamentos e inundações em Peruíbe, litoral de SP

    Ubatuba também teve complicações
    Um grande volume de chuvas nesta noite de quarta (11) para quinta-feira (12) causou estragos em Peruíbe e Ubatuba, cidades do litoral paulista.

    Peruíbe, no litoral sul, foi atingida por chuvas intensas e vendaval, fenômenos que causaram alagamentos em diversos pontos da cidade, que está em estado de atenção.

    Duas pessoas foram desalojadas e há 70 desabrigadas, segundo informações da Defesa Civil de São Paulo. Não há vítimas. Peruíbe recebeu 61 milímetros de chuva nas últimas 24 horas.

    Ubatuba, no litoral norte, também registrou grande volume de chuvas nesta quarta. Uma árvore caiu na estrada Archisio Ceschi, que foi removida pela equipe da prefeitura. Um poste de energia também caiu na via principal do bairro Rio Escuro.

    Agência Brasil

  • Dia Mundial do Rim alerta para doenças silenciosas que afetam milhões de brasileiros

    Dia Mundial do Rim alerta para doenças silenciosas que afetam milhões de brasileiros

    Prevenção e diagnóstico precoce são fundamentais para evitar diálise e transplante

    No Dia Mundial do Rim, celebrado na próxima quinta-feira (12), especialistas alertam para o avanço silencioso das doenças renais e para a importância do diagnóstico precoce. No Brasil, milhões de pessoas convivem com algum grau de comprometimento da função dos rins — muitas vezes sem saber — o que pode levar a complicações graves, como necessidade de diálise ou transplante.

    De acordo com a Sociedade Brasileira de Nefrologia (SBN), cerca de 10% da população mundial apresenta algum tipo de doença renal crônica. No Brasil, estima-se que mais de 170 mil pacientes dependam de diálise, segundo o Censo Brasileiro de Diálise. Entre os principais fatores de risco estão hipertensão arterial, diabetes, obesidade, histórico familiar e envelhecimento da população.

    Doenças que afetam os rins – Segundo o nefrologista Túlio Coelho Carvalho, coordenador da Nefrologia do Hospital Mater Dei EMEC (HMDE), em Feira de Santana, as enfermidades renais podem ser classificadas, principalmente, em doença renal crônica (DRC) e insuficiência renal aguda. “A forma crônica se desenvolve lentamente, com perda progressiva da função dos rins ao longo dos anos. Já a insuficiência renal aguda pode surgir de forma repentina, geralmente associada a infecções graves, desidratação, uso inadequado de medicamentos ou complicações hospitalares”, explica.

    Além dessas condições, outras doenças frequentemente comprometem os rins, como cálculos renais (pedra nos rins), infecções urinárias recorrentes, glomerulonefrites e distúrbios eletrolíticos, que alteram níveis de substâncias importantes no organismo, como sódio e potássio. “O diagnóstico precoce é fundamental porque muitas doenças renais evoluem de forma silenciosa. Quando os sintomas aparecem, muitas vezes o comprometimento da função renal já é significativo”, explica Túlio Coelho.

    Prevenção e diagnóstico – Ainda segundo o especialista, a prevenção começa com cuidados simples. Controlar a pressão arterial e o diabetes, manter alimentação equilibrada, evitar excesso de sal e de medicamentos sem orientação médica e manter boa hidratação são medidas importantes para proteger os rins.

    Exames laboratoriais simples, como dosagem de creatinina no sangue e análise de urina, ajudam a identificar alterações precoces. “Muitas vezes, um exame de rotina já consegue indicar se há algum comprometimento da função renal. Isso permite iniciar o tratamento antes que o problema evolua”, afirma o nefrologista.

    Tratamento e hemodiálise – Quando a função dos rins é gravemente comprometida, o paciente pode precisar de terapia renal substitutiva, que inclui hemodiálise, diálise peritoneal ou transplante renal. A hemodiálise filtra o sangue por meio de equipamentos que substituem temporariamente o trabalho dos rins.

    Na Bahia, hospitais de maior complexidade têm ampliado a assistência a esses pacientes, especialmente fora da capital. A descentralização do atendimento tem permitido que pessoas do interior tenham acesso a terapias renais avançadas sem precisar se deslocar até Salvador.

    Referência – Em Feira de Santana, por exemplo, o Hospital Mater Dei EMEC recebe pessoas de diversos municípios da região. “O EMEC é hoje a principal referência do interior da Bahia para pacientes com complicações renais. Somos referência em hemodiálise convencional, terapias contínuas e transplante renal, além do tratamento de distúrbios do sódio e do potássio e da insuficiência renal aguda. O hospital também é atualmente o único hospital privado do interior da Bahia que realiza transplante renal”, afirma o nefrologista.

    Segundo ele, o HMDE atende pacientes de cidades como Alagoinhas, Serrinha, Ribeira do Pombal e Euclides da Cunha, muitas vezes encaminhados após complicações durante sessões de diálise em suas cidades de origem. “Atualmente realizamos cerca de 75 sessões mensais de hemodiálise em pacientes internados e aproximadamente 35 sessões de terapias contínuas em pacientes graves na UTI, que podem durar entre 24 e 48 horas”, explica.

    Transplante e qualidade de vida – Nos casos mais avançados de doença renal crônica, o transplante renal é considerado o tratamento que oferece maior qualidade de vida ao paciente. No Brasil, o procedimento é realizado principalmente pelo Sistema Único de Saúde (SUS), que mantém um dos maiores programas públicos de transplantes do mundo.

    O acesso ao transplante depende da disponibilidade de órgãos e do cadastro em listas de espera, o que reforça a importância da doação de órgãos. “A hemodiálise salva vidas, mas o transplante renal costuma oferecer melhores perspectivas de qualidade de vida a longo prazo. Por isso, é fundamental fortalecer a cultura da doação de órgãos e ampliar o acesso ao diagnóstico precoce”, conclui Túlio Carvalho.

  • Câmara: Comissão de Direitos da Mulher elege primeira presidente trans

    Câmara: Comissão de Direitos da Mulher elege primeira presidente trans

    Erica Hilton foi eleita após forte debate, por 11 votos X 10 em branco
    A Comissão de Defesa dos Direitos da Mulher da Câmara dos Deputados elegeu, nesta quarta-feira (11), a deputada Erika Hilton (Psol-SP) para presidir o colegiado neste ano. Ela recebeu 11 votos contra dez votos em branco. Ela substitui a deputada Célia Xakriabá (Psol-MG).

    No discurso de posse, ela lembrou que é a primeira mulher trans a presidir a comissão e disse que pretende conduzir a gestão com diálogo e defesa dos direitos das mulheres.

    “Esta presidência não é apenas um nome, é o símbolo de uma democracia que se expande. Minha gestão tratará de todas as mulheres: das mães solo, das mulheres trabalhadoras, das mulheres negras, indígenas e das que lutam por sobrevivência e dignidade em todos os cantos deste país.”

    Prioridades
    Entre as prioridades anunciadas pela nova gestão estão:

    fiscalizar a rede de proteção e as Casas da Mulher Brasileira;
    enfrentar a violência política de gênero;
    promover políticas de saúde integral para as mulheres.
    Críticas da oposição
    Deputadas de oposição lamentaram a eleição de Erika Hilton e afirmaram que a comissão deveria ser presidida por uma mulher cisgênero. Elas também criticaram o que chamaram de “ideologização” da comissão.

    “Não podemos concordar com a entrega desta comissão, que deveria zelar pela dignidade da mulher, da vida e da família, a uma pauta que desvirtua a própria essência feminina”, disse Chris Tonietto (PL-RJ).

    A deputada Clarissa Tércio (PP-PE) afirmou que a presidência da comissão deveria ser ocupada por uma “mulher de fato”. Para ela, a escolha de Erika Hilton representa um retrocesso para a pauta feminina e uma afronta aos valores que ela defende como representante de um segmento conservador.

    “Nós não podemos nos calar diante do que estamos vendo. Esta comissão é das mulheres, e nós queremos ser representadas por mulheres de verdade, que entendem a nossa natureza e os nossos desafios biológicos.”

    Pluralidade
    A deputada Laura Carneiro, eleita 1ª vice-presidente da Comissão, enfatizou que o foco do trabalho deve ser a vida das mulheres brasileiras, independentemente de ideologias.

    “Esta comissão tem uma história de muitas lutas e conquistas. Como vice-presidente, meu compromisso é trabalhar ao lado da presidência e de todas as colegas para que o nosso foco seja um só: o direito e a dignidade de cada mulher deste País.”

    A deputada Erika Kokay (PT-DF) destacou a instalação do colegiado como um momento de resistência. Ela defendeu a legitimidade da presidência eleita e criticou as tentativas de interditar o debate por meio de preconceitos.

    Para a deputada, a comissão deve ser um espaço que acolha a diversidade de todas as mulheres brasileiras, sem exclusões.

    “Nós não vamos aceitar que esta Casa seja palco para o ódio. Esta comissão trabalhará pela vida das mulheres, pela igualdade e, sobretudo, para que o Estado Brasileiro cumpra o seu papel de proteger quem está em vulnerabilidade.”

    Agência Brasil

  • Mega-Sena sorteia nesta quinta-feira prêmio acumulado em R$ 65 milhões

    Mega-Sena sorteia nesta quinta-feira prêmio acumulado em R$ 65 milhões

    Apostas podem ser feitas até as 20h, horário de Brasília
    As seis dezenas do concurso 2.983 da Mega-Sena serão sorteadas, a partir das 21h (horário de Brasília), no Espaço da Sorte, localizado na Avenida Paulista, nº 750, em São Paulo.

    O prêmio da faixa principal está acumulado em R$ 65 milhões.

    O sorteio terá transmissão ao vivo pelo canal da Caixa no YouTube e no Facebook das Loterias Caixa.

    As apostas podem ser feitas até as 20h30 (horário de Brasília), nas casas lotéricas credenciadas pela Caixa, em todo o país ou pela internet.

    O jogo simples, com seis números marcados, custa R$ 6.

    Agência Brasil

  • Atleta de Sapeaçu se destaca no ciclismo nacional com apoio da Prefeitura

    Atleta de Sapeaçu se destaca no ciclismo nacional com apoio da Prefeitura

    O atleta sapeaçuense Ednaldo Santos Conceição, conhecido popularmente como “Bura do Correio”, tem levado o nome de Sapeaçu para diferentes cidades do Brasil por meio do ciclismo. Aos 53 anos, o esportista vem acumulando resultados expressivos nas competições disputadas, consolidando-se como um dos principais nomes da modalidade em sua categoria.

    Natural de Sapeaçu, Bura tem demonstrado desempenho consistente nas provas realizadas em diversas cidades da Bahia e também em outros estados. Somente em 2025, o atleta conquistou importantes colocações: 1º lugar nas competições realizadas em Cruz das Almas, Lage e Soledade, além de 2º lugar em Amargosa e Alagoinhas. O ciclista também subiu ao pódio com 3º lugar nas etapas disputadas em Mucugê, Ouriçangas e Juazeirinho, e garantiu 4º lugar nas provas realizadas em Campo do Brito (SE), Conceição do Coité, Pé de Serra e Entre Rios.

    O desempenho nas competições também refletiu diretamente no ranking da modalidade. Em 2025, Bura do Correio conquistou o 3º lugar no ranking estadual e o 4º lugar no ranking nacional, resultados que reforçam sua dedicação e disciplina no esporte.

    Outro fator importante para essa trajetória de sucesso é o apoio da Prefeitura de Sapeaçu, que tem incentivado a participação do atleta nas competições. O suporte oferecido demonstra o compromisso da gestão municipal com a valorização do esporte e o fortalecimento dos atletas locais, contribuindo para que talentos da cidade possam representar o município em diferentes cenários esportivos.

    Para Bura, cada competição é também uma oportunidade de levar o nome de Sapeaçu ainda mais longe. Sua história inspira outros atletas e reforça a importância do investimento no esporte como ferramenta de desenvolvimento, inclusão e orgulho para toda a comunidade.

    Com resultados expressivos e muita determinação, Ednaldo “Bura do Correio” segue pedalando forte, representando Sapeaçu e mostrando que dedicação e apoio podem transformar talento em conquistas reconhecidas dentro e fora do estado.

  • Mostra Tiradentes leva filmes inéditos à capital paulista

    Mostra Tiradentes leva filmes inéditos à capital paulista

    São 14 longas e 14 curtas em cartaz até a próxima quarta-feira (18)

    A Mostra Tiradentes | SP estreia a 14ª edição na capital paulista nesta quinta-feira (12) com exibições no Cinesesc. A programação vai até 18 de março e terá 28 filmes brasileiros em pré-estreias inéditas na cidade, além de 13 bate-papos com cineastas após as sessões.

    Com 14 longas e 14 curtas, o evento traz um recorte da mostra de cinema mineira que, em sua 29° edição, exibiu 137 produções e levou um público estimado de 38 mil pessoas para Tiradentes (MG).

    A programação prevê ainda ainda um debate com lançamento da publicação do 4º Fórum de Tiradentes, que será realizado no Centro de Pesquisa e Formação do Sesc.

    Entre os destaques da mostra paulistana estão filmes premiados na edição mineira, como Anistia 79 (RJ), de Anita Leandro; Para os Guardados (MG), de Desali e Rafael Rocha; Entrevista Com Fantasmas (SP), de LK – Lincoln Péricles; e Grão (RS), de Gianluca Cozza e Leonardo da Rosa.

    Outro destaque será a sessão especial de encerramento, dedicada a obras que trazem em suas narrativas duas personalidades emblemáticas da cultura brasileira: o cineasta Julio Bressane e o teatrólogo José Celso Martinez Corrêa.

    Em 2026, a Mostra Tiradentes | SP é norteada pelo tema Soberania Imaginativa, proposta que tem o objetivo de ampliar o debate sobre os caminhos criativos do audiovisual brasileiro iniciado em janeiro durante a Mostra Tiradentes.

    “A força e a diversidade do cinema brasileiro contemporâneo podem ser percebidas nas edições anuais da Mostra Tiradentes | SP, que em 2026 celebra 14 anos em São Paulo com o propósito de ampliar olhares, valorizar novas vozes e apresentar um panorama plural da produção audiovisual do país”, afirmou Raquel Hallak, coordenadora-geral da mostra paulistana.

    Raquel ressalta que, com a mostra, o cinema brasileiro conquista mais espaço na capital paulista, oferecendo ao público a oportunidade de conhecer filmes que muitas vezes não chegam ao circuito comercial.

    A iniciativa propõe ainda um diálogo a favor do cinema nacional, que possa resultar em articulações, visibilidade e exibição do que é produzido no Brasil.

    A programação completa está no site do evento.

    Serviço:
    ⁠CineSesc – Rua Augusta, 2075, Cerqueira César

    Ingressos: R$ 6*, R$ 10** e R$ 20
    * valor para trabalhadores do comércio bens e serviços e turismo credenciados no Sesc e dependentes (Credencial Plena)
    ** valor para aposentado, pessoa com mais de 60 anos, pessoa com deficiência, estudante e servidor de escola pública com comprovante
    Agência Brasil

  • Trabalhadores consideram ultraprocessados um risco à saúde

    Trabalhadores consideram ultraprocessados um risco à saúde

    Pesquisa foi realizada em seis países com mais de 5 mil empregados
    Pesquisa realizada em seis países mostra que mais de 70% dos trabalhadores consideram os alimentos ultraprocessados um risco à saúde. O levantamento, feito pela Sodexo, foi realizado no Brasil, Chile,na China, nos Estados Unidos, na França e no Reino Unido. Mais de 5 mil empregados foram ouvidos, 800 deles no Brasil.

    De acordo com a pesquisa Food Experience Tracker, 78% dos funcionários brasileiros consideram alimentos ultraprocessados um risco à saúde, embora reconheçam sua praticidade no dia a dia. Globalmente, 71% compartilham a mesma percepção, reforçando a importância de escolhas mais equilibradas mesmo no ambiente corporativo.

    Segundo o estudo, a tendência é que os restaurantes dentro das empresas ganhem maior relevância no dia a dia para atender a uma força de trabalho cada vez mais consciente sobre saúde, que busca alimentos frescos, locais e sazonais.

    “Temos visto que colaboradores demonstram maior disposição para deixar organizações que não adotam práticas sustentáveis, reforçando a importância de adotar ações que atendam tanto à saúde dos colaboradores quanto ao impacto ambiental”, destacou a diretora de Marketing da Sodexo Brasil, Cinthia Lira.

    Ultraprocessados
    Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, os alimentos ultraprocessados devem ser evitados. São formulações industriais à base de ingredientes extraídos ou derivados de outros alimentos, como óleos, gorduras, açúcar, amido modificado ou, ainda, sintetizados em laboratório como, por exemplo, corantes, aromatizantes, e realçadores de sabor.

    De acordo com o guia, os ultraprocessados contêm uma série de produtos químicos que visam estender a validade do alimento, ou, ainda, dar cor, sabor, aroma e textura para torná-lo mais atraente.

    Esse tipo de alimento, segundo a publicação do ministério, favorece o consumo excessivo de calorias em razão de ter concentração elevada de açúcar, sal e gordura, e é formulado para que seja extremamente saboroso, favorecendo o “comer sem parar”.

    Segundo o guia, o consumo excessivo de sódio e gorduras saturadas aumenta o risco de doenças do coração, enquanto o consumo excessivo de açúcar aumenta o risco de cárie dental, obesidade, diabetes e outras doenças crônicas.
    Agência Brasil