Salvador, 24 de outubro de 2026
Editor: Chico Araújo

Festival Sabores de SAJ 2025 fortalece gastronomia e identidade local em Santo Antônio de Jesus

Evento acontece de 13 a 15 de outubro e celebra o orgulho de ser SAJ com programação diversificada e impacto no turismo

 

 

O Festival Gastronômico Sabores de SAJ chega à sua 7ª edição entre os dias 13 e 15 de outubro, em Santo Antônio de Jesus, no Recôncavo baiano. Com o tema “Sou de SAJ”, o evento busca transformar o orgulho local em potencial turístico, reunindo restaurantes, chefs, produtores e empreendedores em uma ampla programação cultural, gastronômica e de qualificação.

 

O festival oferecerá múltiplos espaços de interação, como Praça Gastronômica, Cozinha Show, Batalha dos Chefs, Arena Cultural, Espaço Sensorial e Arena da Inovação e Conhecimento, além dos empórios que valorizam a produção artesanal e o agronegócio regional. A edição também reforça a Rota Sabores de SAJ, que amplia a experiência gastronômica para estabelecimentos locais e delivery, prolongando a programação até novembro.

 

Desde sua criação, o evento vem registrando números expressivos. Em 2024, movimentou cerca de R$ 2 milhões em pratos vendidos, alcançou mais de 560 mil impressões nas redes sociais e contou com a participação de 24 restaurantes. O crescimento reflete o impacto econômico, social e turístico da iniciativa, consolidando Santo Antônio de Jesus como referência no calendário gastronômico da Bahia.

 

As inscrições estão abertas até 5 de outubro pelo site http://www.saboresdesaj.com.br. A programação inclui ainda oficinas de capacitação, palestras, atividades sensoriais e apresentações culturais, promovendo o fortalecimento da identidade local e a valorização dos sabores que marcam a história da região.

 

O Festival Sabores de SAJ 2025 é uma realização do Sindbarh, com produção e organização do Food Hub, e conta com parceiros como Abrasel, Sincomsaj, Senac, Prefeitura Municipal de Santo Antônio de Jesus, Governo do Estado da Bahia e Secretaria de Turismo da Bahia.

Redes Sociais

Instagram: https://www.instagram.com/abraselbahia/
Facebook: https://www.facebook.com/abraselbahia/
Site:  https://ba.abrasel.com.br/
Youtube Abrasel Bahia: https://www.youtube.com/channel/UCmvQjviM-j9Atu81CBGVWUw

Veja também

Foto Divulgação Gamepólitan .
Semana Nacional de Ciência e Tecnologia terá espaço gamer com oficinas de criação de jogos na Bahia
Programação gratuita acontece nos dias 27 e 28 de outubro, no Parque Tecnológico da Bahia, em Salvador,...
Fot Bruno Concha_Secom_Pms (2)
Salvador integra lista dos 25 melhores destinos para visitar em 2027, segundo a National Geographic
Salvador integra uma seleta lista dos 25 melhores destinos para visitar em 2027, segundo a National Geographic....
atendimento_cadunico_foto_jefferson_peixoto_secom_pms
Com 51 postos, Prefeitura ultrapassa 392 mil atendimentos do CadÚnico em 2026
A Prefeitura de Salvador já realizou 392.554 atendimentos do Cadastro Único (CadÚnico) este ano, nos...
WhatsApp Image 2026-10-06 at 15.14
Você acabou de comer e já está pensando na próxima refeição? Médico explica o “ruído alimentar”
Conhecido como food noise, fenômeno envolve pensamentos persistentes sobre comida, pode dificultar o...

Opinião

ucsal
UCSal: semeando saberes e sonhos ao longo de 65 anos