O chocolate é o queridinho de muitos que amam doces, mas e quando é possível aliar sabor e saúde? Os chamados chocolates funcionais possuem o sabor característico, mas com benefícios ao organismo, além de serem sem açúcar, glúten, lactose ou gordura trans, a depender de como for produzido.
Os chocolates funcionais devem ser produzidos com ingredientes necessários para a manutenção da saúde, mas também que possam gerar uma experiência prazerosa. De acordo com Raimunda Rego, farmacêutica da Singular Pharma, empresa baiana especializada em soluções individualizadas para longevidade e qualidade de vida, cada fórmula é desenvolvida para atender às necessidades específicas dos clientes, promovendo bem-estar e satisfação. “Na Singular Pharma, estamos sempre à procura de novas maneiras de aliar sabor e saúde. Combinamos a arte da chocolateria com a ciência da nutrição para criar um produto que é tanto benéfico como saboroso.
Benefícios funcionais
Os chocolates funcionais possuem antioxidantes naturais, pela presença do cacau puro em sua composição. Os antioxidantes ajudam a combater os radicais livres e a promover a saúde vascular. Entre os ingredientes também podem conter açaí, chia e spirulina, que não nutrientes que podem contribuir com mais energia e vitalidade.
No preparo também há vitaminas e minerais em cada fórmula de forma específica, com o objetivo de fortalecer o sistema imunológico e auxiliar na saúde de modo geral.
Soluções personalizadas
Cada pessoa é única e cada medicamento manipulado deve ser produzido para atender as necessidades do paciente. Deste modo, os chocolates funcionais também devem ter suas formulações ajustadas. “Precisamos atender as necessidades específicas, sejam elas dietéticas ou relacionadas a condições de saúde. Desde a exclusão de componentes alergênicos até a incorporação de suplementos adicionais”, explica Raimunda.
Sobre a Singular Pharma
A Singular Pharma é uma empresa farmacêutica que tem como objetivo fornecer as melhores soluções para seus clientes em gerenciamento de peso, longevidade, controle do estresse, qualidade do sono e melhoria da função cognitiva. Com 9 anos de existência, a Singular Pharma 15 unidades, distribuídas na Bahia, Pernambuco e Sergipe.
A empresa é pioneira em formulações voltadas para o bem-estar, através de investimento constante em conhecimento e em tecnologia de ponta. A equipe técnica da Singular Pharma disponibiliza para os profissionais de saúde os estudos científicos mais recentes, oferecendo uma gama atualizada de produtos farmacêuticos.
As formulações são desenvolvidas seguindo rígidos protocolos sanitários e de qualidade e têm o conceito “free”: são livres de glúten, lactose, petrolatos e óleos minerais, reduzindo a chance de reações adversas.
