Especialista da Natural Gurt explica como os probióticos atuam no sistema imunológico

O iogurte natural pode ser um aliado diário para quem busca fortalecer a imunidade. Especialistas afirmam que, graças à presença de probióticos, vitaminas e proteínas, esse alimento fermentado age sobre a microbiota intestinal e contribui para uma resposta imunológica mais eficiente.

“Consumir iogurte natural regularmente pode trazer benefícios para a imunidade, sobretudo por promover um ambiente intestinal mais saudável. Quando a microbiota está equilibrada, as células de defesa atuam de forma mais eficaz e isso reflete na capacidade do corpo de responder a agentes externos”, afirma Paulo Cintra, sócio-fundador da Natural Gurt e presidente do CONIL – Conselho Nacional das Indústrias de Laticínios.

O iogurte natural é uma fonte de nutrientes fundamentais para a saúde do organismo, como proteínas, vitaminas do complexo B, cálcio e minerais que participam de processos metabólicos e imunológicos. Estudos apontam que o consumo regular de iogurte com culturas vivas de bactérias benéficas, os chamados probióticos, pode melhorar a composição da microbiota intestinal e, com isso, favorecer as defesas naturais do corpo.

A ciência indica que grande parte do sistema imunológico está associada ao intestino. Probióticos presentes no iogurte ajudam a manter o equilíbrio da flora intestinal, estimulando células de defesa e produzindo substâncias que modulam a resposta imune.

Cintra destaca ainda que, além dos probióticos, os nutrientes presentes no iogurte — como proteínas de alta qualidade e vitaminas, contribuem para processos essenciais no organismo, incluindo a formação de anticorpos e a manutenção de uma resposta imune vigorosa.

Consumir o alimento como parte de uma dieta equilibrada, junto a frutas, fibras e outros alimentos ricos em nutrientes, potencializa os efeitos positivos sobre a saúde gastrointestinal e imunológica.